Corso di Cucina Thailandese e Tour del Mercato locale a Koh Samui
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La cucina thailandese è non solo un simbolo di identità culturale, ma anche un’arte che incarna la ricchezza e la varietà degli ingredienti naturali disponibili in Thailandia. A Koh Samui, il corso di cucina thailandese rappresenta un’opportunità unica per immergersi in questa tradizione culinaria, imparando le tecniche e i segreti che hanno reso famosa la cucina thailandese nel mondo. Gli “studenti” avranno la possibilità di apprendere dai migliori chef locali, che condivideranno la loro esperienza e passione per la cucina thailandese.
Tour del Mercato locale
Introduzione al Corso di Cucina Thailandese
08.45 Il corso di cicina inizia con il prelievo direttamente dal vostro hotel, garantendo così un accesso agevole e comodo per tutti i partecipanti. Alle 09.30 il Corso di Cucina e Mercato inizia con i partecipanti che verranno guidati attraverso un percorso che inizia con la visita ad un mercato locale. Qui, si avrà l’opportunità di conoscere gli ingredienti freschi e profumati che sono alla base dei piatti thailandesi. Questa fase di esplorazione è fondamentale, poiché si apprenderà a riconoscere e selezionare gli ingredienti di qualità, il che è essenziale per replicare i piatti autentici thailandesi. Il mercato offre una vasta gamma di prodotti, dalle spezie esotiche alle erbe fresche, tutti fondamentali per preparare piatti come il Pad Thai e il Green Curry.
Il nostro corso di cucina thailandese dura circa 2 ore, con un gruppo così ristretto che rende le lezioni facili da seguire e da capire. Per meno di 30 minuti saremo al mercato. Ogni domanda è benvenuta durante il corso. Gusta il tuo pranzo o la tua cena con il tuo delizioso pasto, prima di tornare in hotel.
Nota: il corso prevede anche menù diversi in giorni diversi. Invieremo i menù ai clienti un giorno prima del corso.
Ingredienti freschi in Tavola
Tra gli ingredienti più comunemente trovati ci sono il basilico thai, il galanga, il citronella ed infine il noto chili. Questi alimenti non solo sono fondamentali in molte ricette, ma rappresentano anche una parte importante della tradizione culinaria e culturale del Paese. I partecipanti al corso avranno oltretutto l’opportunità di conoscere i fornitori locali, i metodi di coltivazione e le tecniche di preparazione utilizzate dagli abitanti. È interessante notare che, in Thailandia, l’acquisto degli ingredienti freschi è un rituale quotidiano, con molte famiglie che preferiscono visitare i mercati locali piuttosto che fare acquisti nei supermercati.
Cosa è incluso nel Corso di Cucina Thailandese e Mercato
- Trasferimento di andata e ritorno per gli hotel nelle aree di Chaweng, Chaweng Noi, Bo Phut, Bangrak, Choengmon e Lamai. Se gli hotel si trovano al di fuori delle aree di prelievo incluse o in zone di montagna, si prega di verificare con noi il punto di incontro prima della data del viaggio.
- Tutti gli ingredienti
- Insegnante esperto
| Corso di Cucina Thailandese e Mercato | Prezzo per persona |
| 2950 thb |
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